家烹饪方法蒸

蒸的成功：营养美味的烹饪

在当今快节奏的世界中，我们经常发现自己很难跟上日常生活并保持健康的生活方式。随着对便利性的需求不断增加，我们倾向于选择快速简便的膳食，但这些膳食往往不健康且缺乏必需营养素。但是，如果我们告诉您有一种烹饪方法不仅可以保留食物的营养价值，还可以增强其风味，您会怎么办？蒸这种烹饪技术因其众多的健康益处和美味的效果而越来越受欢迎。从蔬菜到肉类，甚至甜点，事实证明，蒸是一种多功能且简单的方法，可以制作营养美味的餐点。因此，如果您希望提高自己的烹饪技巧并享受健康而美味的饭菜，请加入我们，一起探索席卷烹饪界的蒸制成功。

蒸食物的好处

蒸食物是一种用蒸汽来烹饪食物而不是煮或煎的烹饪方法。由于其众多的好处，这种方法在注重健康的人中越来越受欢迎。蒸可以保留食物的天然风味和营养成分，使其成为更健康、更美味的选择。以下是蒸食物的一些好处：

1.保留营养

蒸食物最显着的好处之一是它保留了其他烹饪方法（如煮、煎或烧烤）中损失的营养成分。蒸可以让食物保留其天然维生素、矿物质和抗氧化剂，这些对于维持健康至关重要。当您煮或煎食物时，高温会破坏许多必需的营养成分，使食物不太健康。

2. 增强风味

蒸食物不仅可以保留食物的营养成分，还可以增强食物的风味。与煮沸会稀释食物的天然风味不同，蒸煮可以让食物保留其自然的味道和香气。蒸汽轻轻地烹饪食物，使其在天然汁液中烹饪，从而烹制出更美味的菜肴。

3.减少脂肪和热量

蒸食物是减少饮食中脂肪和热量的好方法。通过用蒸汽而不是油或黄油来烹饪食物，您可以显着减少膳食中的脂肪和卡路里含量。蒸还有助于去除肉类中多余的脂肪，使其成为那些试图减肥或保持健康饮食的人的更健康的选择。

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咖喱蒸粗麦粉沙拉配培根

咖喱培根蒸粗麦粉沙拉可能正是您要找的开胃菜。一份含有260 卡路里、 7 克蛋白质和12 克脂肪。每份 70 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。此食谱可供 8 人食用。由 Allrecipes 提供。5 人对此食谱印象深刻。前往商店购买盐和胡椒、香醋、橄榄油和其他一些东西，今天就可以制作。从准备到上盘，此食谱大约需要50 分钟。如果您遵循无乳制品饮食，这是一个不错的选择。这道菜的勺子评分为 50% ，非常不错。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢龙沙拉 - 蒸粗麦粉夏日沙拉，黑扁豆蒸粗麦粉沙拉，以及柑橘山核桃鹰嘴豆蒸粗麦粉：适合寒冷天气的沙拉等食谱。

柠檬烤红薯

柠檬烤红薯从开始到结束大约需要50 分钟。此食谱可制作 2 份，每份含234 卡路里、 4 克蛋白质和8 克脂肪。每份 65 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。前往商店购买百里香、胡椒、土豆和一些其他东西，今天就可以制作。它可以作为配菜。1 人对这个食谱印象深刻。由 Taste of Home 提供。如果您遵循无麸质、无乳制品、乳蛋素食和全 30饮食，这是一个不错的选择。这道菜的勺子评分为 61% ，非常扎实。类似的食谱包括烤德利卡塔南瓜配法罗、烤红洋葱、山羊奶酪和芝麻菜、 烧焦洋葱酱。蒸红土豆（蘸酱）和烤酿土豆（唐杜里土豆） 。

两人份 Bayou 汉堡配辣味蛋黄酱

主菜食谱永远不会嫌多，所以试试 Bayou 汉堡配双人辣味蛋黄酱吧。一份含有825 卡路里、 56 克蛋白质和47 克脂肪。此食谱可供 2 人食用，每份价格为 4.21 美元。它是情人节的完美选择。1 人对这个食谱印象深刻。它由 Taste of Home 带给您。如果您手头有克里奥尔调味料、火鸡肉末、凯撒卷和其他一些配料，您就可以制作它。只有少数人真的喜欢这道美国菜。从准备到上盘，这个食谱大约需要30 分钟。这道菜的勺子评分为 63% ，相当不错。尝试辣味双豆玉米粉蒸肉饼、 Just Julie's BBQ 辣味黑豆汉堡和两种法式芝士派来获取类似的食谱。

素食哈吉斯

如果您有大约1 小时 20 分钟的时间在厨房里度过，素食哈吉斯可能是值得一试的不含麸质、不含奶制品和蛋奶素食食谱。一份含有175 卡路里、 8 克蛋白质和7 克脂肪。每份 54 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 7% 。这个食谱可供 10 人食用。499 人已经做过这个食谱并且会再次做。如果您手头有辣椒粉、胡萝卜、花生粉和其他一些配料，你可以做。很多人都很喜欢这道配菜。它由 Allrecipes 提供。总的来说，这个食谱获得了41% 的相当不错的勺子分数。尝试素食哈吉斯、素食酿贝壳和鸡肉和素食玉米粉蒸肉配红鼹鼠酱以获得类似的食谱。

五豆沙拉

五豆沙拉是一道可供 15 人食用的配菜。注意身材？这种无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食食谱每份含有175 卡路里、 6 克蛋白质和5 克脂肪。每份 41 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。鹰嘴豆、超级北豆、芸豆和少量其他配料的混合物是使这个食谱如此美味的全部条件。只有少数人做过这个食谱，其中 1 人会说它很中肯。由 Taste of Home 带给您。从准备到上盘，这个食谱大约需要10 分钟。考虑到所有因素，这个食谱的勺子评分为 38% ，这相当差。喜欢这个食谱的用户也喜欢荞麦面五香猪肉沙拉、 中式五香莲藕蒸木薯炖五花肉和五香印度茶拿铁。

彩色沙拉

Salad de Colores 从开始到结束大约需要15 分钟。每份 1.43 美元，您可以得到一份可供 4 人食用的开胃菜。一份含有168 卡路里、 7 克蛋白质和10 克脂肪。Allrecipes 的这个食谱有 33 位粉丝。如果您遵循无麸质、无乳制品、旧石器时代和乳蛋素食饮食，这是一个不错的选择。去商店买卷心菜、南瓜子、甜椒和一些其他东西，今天就做吧。这道菜的勺子评分为 99% ，非常棒。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：龙沙拉 - 蒸粗麦粉夏季沙拉、烤金枪鱼沙拉和日式沙拉酱。

夏日蟹肉沙拉

夏日蟹肉沙拉是一道无麸质开胃菜。此食谱可制作 10 份，每份含187 卡路里、 1 克蛋白质和19 克脂肪。每份 32 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。它非常适合7 月 4 日。没有多少人做过这个食谱，但有 1 个人认为它很合适。从准备到上盘，这个食谱大约需要40 分钟。芹菜、奶油、博蒙德调味料和少量其他配料的混合物就是使这个食谱如此美味的全部。它由 Allrecipes 提供。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 0% 的勺子评分。这个分数很差（但仍然可以修复）。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：龙沙拉——蒸粗麦粉夏日沙拉、鳄梨船蟹肉沙拉和蟹肉沙拉馅皮塔饼。

彩色沙拉

Salad de Colores 食谱大约需要 15 分钟才能做好。这个食谱可供 4 人食用。这道菜的一份含有大约7 克蛋白质、 10 克脂肪和总共168 卡路里。每份售价 1.43 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 28% 。35 人觉得这个食谱美味可口。有几个人非常喜欢这道开胃菜。Allrecipes 的这个食谱需要胡萝卜、盐和胡椒、甜椒和卷心菜。如果您遵循无麸质、无奶制品、旧石器时代和乳蛋素食饮食，这是一个不错的选择。考虑到所有因素，这个食谱获得了 99% 的勺子评分，这真是太棒了。尝试龙沙拉 - 蒸粗麦粉夏季沙拉、煎金枪鱼沙拉和日式沙拉酱来制作类似的食谱。

榛子肉丸

Hazel 的肉丸是一道可供 40 人食用的开胃菜。一份肉丸含有113 卡路里、 5 克蛋白质和5 克脂肪。每份肉丸售价 27 美分，可满足您每日所需维生素和矿物质的 3% 。从准备到上桌，这道菜大约需要1 小时 20 分钟。Allrecipes 的这道菜有 142 位粉丝。如果您手头有盐、洋葱、蒸馏醋和其他一些配料，就可以做这道菜。这道菜的勺子评分为 0% ，非常糟糕（但仍然可以修复）。类似的食谱有亚洲肉丸、亚洲风味肉丸和芝士火鸡肉丸。

洋葱烤土豆

如果您想在食谱盒中添加更多无奶制品食谱，洋葱烤土豆可能是您应该尝试的食谱。一份含有241 卡路里、 3 克蛋白质和12 克脂肪。这个食谱可供 6 人食用。每份 56 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 11% 。27 人对这个食谱印象深刻。它是一道非常实惠的配菜。去商店买橄榄油、洋葱汤料、红薯和一些其他东西，今天就可以做。从准备到上盘，这个食谱大约需要55 分钟。它由 Allrecipes 提供。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 86% 的勺子分数。这个分数很出色。类似的食谱有Charred Onion Dip w。蒸红薯（蘸酱） 、烤洋姜、苹果和洋葱汤、以及烤酿土豆（唐杜里土豆） 。

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