家饮食不含麸质

无麸质变得简单：食谱和技巧

您是否厌倦了每顿饭后都感到臃肿和无精打采？您是否患有麸质过敏或乳糜泻？别再犹豫了！ 《无麸质变得简单》为您提供美味健康的食谱，以及无麸质生活方式的有用提示。无论您是经验丰富的无麸质专家还是刚刚开始，本指南都适合每个人。从早餐到晚餐以及其间的一切，您永远不会用完无麸质膳食选择。告别受限感，迎接充满烹饪可能性的世界。通过轻松实现无麸质，您将能够享受所有您喜爱的食物，而不会牺牲味道或营养。所以，穿上你的围裙，准备好制作一些令人垂涎的无麸质创意吧。

无麸质饮食的好处

如果您患有麸质过敏或乳糜泻，您就会知道保持无麸质饮食有多重要。但您是否知道，即使您没有麸质过敏，无麸质饮食仍然有很多好处？

改善消化

麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质，对某些人来说可能难以消化。这可能会导致消化问题，例如腹胀、胀气和腹泻。通过减少麸质摄入，您可能会改善消化并减少这些不舒服的症状。

增加能量

遵循无麸质饮食也可以提高能量水平。当您的身体必须更加努力地消化麸质时，您可能会感到疲倦和迟缓。通过消除麸质，您的身体可以专注于消化其他营养物质，您可能会感觉一整天都精力充沛。

改善皮肤健康

麸质与痤疮、湿疹和牛皮癣等皮肤问题有关。通过从饮食中消除麸质，您可能会改善皮肤健康并减少这些皮肤状况。

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技巧和窍门技巧和窍门
不含麸质 膳食创意
烤鲑鱼排配红薯

烤鲑鱼排配红薯是一道不含麸质、不含乳制品、不含 FODMAP 且全 30主菜。此食谱可供 4 人食用。每份 4.21 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 33% 。一份含有388 卡路里、 37 克蛋白质和15 克脂肪。从准备到上盘，此食谱大约需要40 分钟。只有少数人做过这个食谱，其中 1 人会说它恰到好处。它可以随时享用，但特别适合情人节。它由 Allrecipes 提供。前往商店购买辣椒粉、香菜枝、香菜和其他一些东西，以便今天制作。综合考虑，我们认为此食谱值得获得 81% 的勺子评分。这个分数非常出色。尝试搭配烤蘑菇和红酒醋汁的牛里脊牛排、烤花椰菜牛排帕尔马干酪和三文鱼汉堡配烤红辣椒蒜泥蛋黄酱的类似食谱。

烤大蒜茄子汤

需要一份不含麸质且完整的 30 开胃菜吗？烤大蒜和茄子汤可能是一道很棒的食谱，值得一试。每份 1.05 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 6% 。此食谱可供 8 人食用。一份含有109 卡路里、 4 克蛋白质和7 克脂肪。1 位美食家和厨师喜欢这个食谱。它由 Allrecipes 为您带来。有了这个食谱，秋天会更加特别。如果您手头有蒜头、番茄酱、茄子和其他一些食材，您就可以做。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 40 分钟。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 37% 的勺子评分。这个分数不太好。尝试烤茄子大蒜汤、 烤大象大蒜汤配烤茄子食谱以及烤大蒜茄子 Caponata等类似的食谱。

咖啡糖霜

咖啡糖霜可能正是您要找的饮料。这道菜的一份含有大约2 克蛋白质、 18 克脂肪和总共761 卡路里。此食谱可供 4 人食用。每份 89 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。19 人已经做过这个食谱，并且会再次做。Allrecipes 的这个食谱需要黄油、香草精、可可粉和牛奶。如果您遵循无麸质和乳蛋素食饮食，这是一个不错的选择。从准备到上盘，这个食谱大约需要45 分钟。考虑到所有因素，这个食谱的勺子分数为 0% ，这非常糟糕（但仍然可以修复）。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱： 香蕉巧克力蛋糕配花生酱糖霜 - 不含麸质、不含乳制品、不含大豆、 巧克力纸杯蛋糕配香草奶油糖霜、 巧克力榛子香蕉纸杯蛋糕配棉花糖糖霜。

无糖蛋酒

需要不含麸质和蛋奶素食饮料吗？无糖蛋酒可能是一个很棒的食谱，值得一试。一份含有87 卡路里、 7 克蛋白质和0 克脂肪。此食谱可供 6 人食用，每份价格为 77 美分。162 人已经做过这个食谱，并会再次做。脱脂牛奶、阿斯巴甜甜味剂、朗姆酒提取物和少量其他成分的混合物是使这个食谱如此美味的全部所需。有了这个食谱，圣诞节将更加特别。从准备到上盘，这个食谱大约需要45 分钟。由 Allrecipes 提供。考虑到所有因素，这个食谱获得了 74% 的勺子评分，这还不错。类似的食谱包括无麸质无乳制品无糖中式鸡肉沙拉、红糖和香料糖曲奇青蛙和香蕉巧克力蛋糕配花生酱糖霜 - 无麸质、无乳制品、无大豆。

蘋果沙拉 II

苹果沙拉 II 可能是扩展您的开胃菜库的好食谱。此食谱不含麸质和乳制品，可供 15 人食用，每份售价 1.25 美元。这道菜的一份含有约3 克蛋白质、 10 克脂肪和总共256 卡路里。1 人发现这个食谱美味可口。Allrecipes 的这个食谱需要青苹果、山核桃、菠萝块和打发的顶料。从准备到上盘，这个食谱大约需要10 分钟。考虑到所有因素，这个食谱的勺子评分为 33% ，不太好。类似的食谱包括《健康美味：切碎的甜菜、苹果和葡萄干沙拉配苹果油醋汁》 、 《藜麦沙拉配苹果、鹰嘴豆、烤杏仁和苹果醋汁》 、 《藜麦沙拉配苹果、鹰嘴豆、烤杏仁和苹果醋汁》 。

柑橘腌制沙丁鱼配碎小麦：Sarde alla Lupa

需要不含麸质、不含奶制品和适合鱼素的开胃菜吗？柑橘腌制沙丁鱼配碎小麦：Sarde alla Lupa 可能是值得尝试的好食谱。此食谱可供 6 人食用。每份 1.5 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 15% 。这道菜的一份含有大约9 克蛋白质、 12 克脂肪和总共399 卡路里。1 人尝试过并喜欢这个食谱。Foodnetwork 的这个食谱需要加芹菜叶、欧芹叶和沙丁鱼。从准备到上盘，这个食谱大约需要46 小时。总体而言，这个食谱获得了64% 的坚实勺子评分。酿沙丁鱼 | Sarde a Beccafico 、 Sarde En Saor（威尼斯风格沙丁鱼）和蜂蜜全麦面包：碎小麦与此食谱非常相似。

香草鸡

速成香草鸡从开始到结束大约需要10 分钟。此食谱不含麸质和乳制品，可供 4 人食用，每份售价 1.62 美元。这道菜的一份含有约26 克蛋白质、 7 克脂肪和总共219 卡路里。Allrecipes 的这个食谱有 1 个粉丝。如果您手头有白葡萄酒、龙蒿、墨角兰和其他一些食材，您就可以制作它。综合考虑，我们认为这个食谱应该获得 51% 的勺子评分。这个分数很可靠。喜欢这个食谱的用户还喜欢香草莎莎酱侧腹牛排、烤蒜香草虾和香草多种种子鹰嘴豆饼干。

新鲜薄荷洋蓟汤

洋蓟薄荷汤是一道不含麸质、不含乳制品、旧石器时代和蛋奶素食开胃菜。此食谱可供 4 人食用。这道菜的一份含有约5 克蛋白质、 8 克脂肪和总共127 卡路里。每份售价 2.17 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。44 人认为此食谱美味可口。有了这个食谱，冬天会更加特别。去商店买洋葱、柠檬角、粗盐和一些其他东西来做今天这道菜。从准备到上盘，这个食谱大约需要40 分钟。由 Foodnetwork 为您带来。这道菜的勺子评分为 86% ，非常棒。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢以下食谱： 色彩缤纷、香脆的苹果鸡肉沙拉配新鲜薄荷和罗勒、夏日浆果沙拉配手工采摘的新鲜薄荷、 加泰罗尼亚番茄西葫芦汤配薄荷和烤杏仁。

波兰罂粟籽面包

波兰罂粟籽面包可能正是您要找的开胃菜。这种乳蛋素食食谱可供 24 人食用，每份售价 31 美分。这道菜的一份含有大约4 克蛋白质、 3 克脂肪和总共174 卡路里。去商店买活性酵母、奶油、蜜饯橙皮和一些其他东西，今天就可以做。4 个人对这个食谱印象深刻。由 Taste of Home 为您呈现。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 25 分钟。这道菜的勺子评分为 29% ，相当糟糕。尝试蓝莓奇亚籽罂粟籽面包——不含麸质和奶制品、葡萄柚罂粟籽面包和分层罂粟籽糕点来获取类似的食谱。

牛肉卷心菜卷

需要不含麸质和奶制品的开胃菜吗？牛肉卷心菜卷可能是值得一试的美味食谱。一份含有200 卡路里、 6 克蛋白质和1 克脂肪。每份 67 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 17% 。此食谱可供 6 人食用。38 人认为此食谱美味可口。如果您手头有柠檬汁、红糖、胡椒粉和其他一些配料，您可以制作它。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 35 分钟。由 Taste of Home 为您带来。考虑到所有因素，这个食谱获得了 88% 的勺子评分，这真是太棒了。类似的食谱还有Involtini Di Pollo——火腿和奶酪酿鸡肉卷、 烤咸牛肉配炒卷心菜和烤新土豆、以及加州野生稻和牛肉卷心菜卷配脆脆的意大利乳清干酪。

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